晚上吃羊角蜜一般是不会发胖的，因为其是一种热量较低的食物。但是如若不控制进食量，则有可能引起热量摄入过多而导致发胖，一般临床上多建议进食半个瓜为宜。

羊角蜜具有丰富的营养价值，其富含矿物质、糖分、氨基酸及维生素等营养成分，具有清热解毒、消肿除烦及利水渗湿等功效，可用于缓解口舌生疮、大便干燥等症状及为人体的新陈代谢提供能量。但是其属于凉性水果，对胃肠道具有一定刺激性，如若不控制进食量，可能会引起腹痛、腹泻及恶心呕吐等胃肠道不适症状。

以上内容仅供参考，如若患者出现上述症状，建议及时前往医院，在医生指导下进行治疗。