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萝卜丝鲫鱼汤:
白萝卜富含多种维生素、芥子油、淀粉酶等营养物质,不仅能帮助孕妇提高免疫力,还能提高其对各种营养物质的吸收率,预防其便秘。鱼类富含钙、铁、磷等矿物质,蛋白质优质齐全。这期间胎儿需要全面的营养,这个食谱非常适合孕妇食用。
[原材料]
鲫鱼500克,白萝卜200克,姜、葱、盐、植物油适量。
[生产]
将鳃鱼洗净,用刀划开。白萝卜洗净切丝。姜切丝,洋葱切段。
放在锅上,加入植物油,加热,撒少许盐,放入鳃鱼,小火煎5分钟左右。
加入姜片、葱段、白萝卜丝,翻炒3分钟。
锅中加水,大火烧开,中火煮10分钟左右,再加盐。
黄豆芽拌海带:
海带中含有丰富的碘,是胎儿生长发育必不可少的营养物质。此外,它还含有钙和铁,是怀孕6个月的孕妇的重要补充。
[原材料]
鲜海带300g,黄豆芽100g,干辣椒5g,醋,香油,酱油,糖,盐,少许葱,姜,蒜。
胡萝卜炖牛腩:
胡萝卜含有大量的铁,对贫血的治疗很有帮助。牛腩含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,可以提高人体的抗病能力。另外,这道菜对孕妇也有好处,是36个月孕妇的美味。
[原材料]
牛腩500克,胡萝卜300克,冰糖10克,生姜3片,大料(八角)3块,桂皮1 块,茶叶适量,料酒适量,盐适量,植物油适量。
[生产]
将材料洗净,将牛腩切成丁,放入水中,捞出,冲洗干净。将胡萝卜切成大块。
将胸肉放入电压力锅的内锅,加入适量的水,然后放入装有生姜、大料、桂皮和茶叶的调料包中,再加入料酒、冰糖、植物油、盐和carro
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